1月6日,2025黑珍珠餐厅指南发布,共计370家餐厅、57种菜系入选2025黑珍珠餐厅指南,地方特色美食成增长主力,北京是今年黑珍珠新上榜餐厅最多的内地城市
2025-01-12

直到2014年,美团突然招了1000个人,培训一个月,派到100个城市所以,哪些东西是错的,你不积累,不反复测,是根本不知道的熬到抖音调整策略从追求规模转向追求盈利,美团一季度核心商业得到增长“过去几年无论是打车还是外卖,其客单价都在不断提升,但当疫情对全球经济造成冲击后,整体市场增长放缓,人们对于物美价廉的商品或服务的需求更加强烈另外,DCAA和当地的DFF组织(DubaiFutureFoundation)也在推出“BVLOS无人机送货计划”等积极举措

今年以来,越来越多定位高端的餐厅开始推出团购套餐,并且同步上线外卖平台腾讯高层对视频号的重视不言而喻,今年年会上,马化腾再次强调视频号的重要性,并指明将全力发展视频号直播电商,视频号也被称为“鹅厂的希望”过去一年,餐饮相关企业的上市之路确实多有坎坷如今,越来越多连锁餐企开始关注全产业生态的构建,不断夯实从原材料产地、工厂、仓储物流,到门店经营的整个闭环,甚至向产业上游端布局

早在2022年,饿了么也在部分城市上线类似“拼团”活动,从饿了么APP中可以看到,目前在石家庄、广州等城市首页会有“拼团”图标,点进去之后也是以产品组合形式陈列,下单体验和美团的拼好饭几乎一致

产业高速发展,越来越多玩家进入赛道比拼,但产业与消费者间对于“预制菜”的定义仍存在模糊地带,大众口碑的翻身还需时间验证据QuestMobile报告,2023年4月,结合全网渗透率,本地生活中作为重要支撑板块的综合服务(以团购为主)渗透率不足40%,外卖服务渗透率只有15.6%美团在每个城市都设有城市经理一职,而饿了么当时在各城市的销售、物流等都只执行各垂直条线来自上海总部的指示,没有人从整体上关心在具体的每一个城市究竟该如何与美团对抗,以及如何把钱花得更有效率但资本市场会对于面向长期的投入型业务有所顾虑

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